Ottimo volume per chi vuole una guida al mondo del tè. Realizzato dai proprietari di The Camellia Sinensis Tea House di Montreal, questo libro ha vinto nel 2014 il premio come miglior libro dedicato al tè. Il libro parla del tè in maniera esauriente dalla storia millenaria alle aree di produzione fino alle schede dedicate […]

La sua opera Il libro del tè fu il primo libro di teoria sul Cha no yu scritto in inglese. L’autore fu al contempo un grande studioso dell’Oriente e un poeta. The Book of Tea fu scritto nel 1906, in inglese e per un pubblico occidentale cui Okakura volle spiegare i caratteri del Giappone utilizzando […]

La cultura del tè in Italia deve molto a questo volume. Di certo non per la sua completezza o per la precisione delle informazioni, ma per molti anni è stato l’unico volume dedicato al tè reperibile nelle librerie. Blofeld è stato studioso di taoismo e buddismo e nel corso dei suoi viaggi conobbe e si […]

Questo volume è ormai introvabile da alcuni anni, anche se spero sempre nei Remainders o su qualche banco di libri usati. Se lo inserisco nell’elenco è principalmente per ragioni affettive. Nei primi anni novanta internet era ancora sconosciuta e quando provai ad ordinarlo per telefono alla più vicina Feltrinelli, non fu possibile. Visto il costo […]

“Il tè è un meraviglioso albero del sud”. Con queste parole esordisce il primo trattato interamente dedicato al tè scritto in Cina nell’VIII secolo d.C..