Da oltre 100 anni serve il tè in uno dei luoghi più belli del mondo: la splendida Piazza di Spagna a Roma.
Questa istituzione romana apre le sue porte nel 1893, proprio ai piedi della celebre Trinità dei Monti. Qui due signorine inglesi di buona famiglia, Isabel Cargill e Anna Maria Babingtons, decisero di investire i loro risparmi (100 sterline) aprendo una sala da tè e di lettura per la comunità anglosassone. L’impresa all’epoca comportava notevoli rischi soprattutto perché in Italia non era diffusa l’usanza di bere il tè che veniva venduto soltanto in farmacia.
Dopo tutti questi anni Babington’s è ancora li con i divanetti dove gustare il classico tè all’inglese con scones sandwiches e marmellate; oppure pranzare scegliendo tra le tante offerte proposte dal ristorante.
Vi sono anche tè e accessori in vendita.